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Lo que los amantes de las ostras deben saber sobre la dermo

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Lo que los amantes de las ostras deben saber sobre la dermo
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La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos dice que recientemente se encontró dermo altamente infeccioso en muestras de ostras recolectadas en Merigomish, NS. Si bien es mortal para las ostras, no representa riesgos para los humanos. Vea la entrevista de Amy Smith con Jeff Bishop de la Asociación de Acuicultura de Nueva Escocia.

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