Marie-Louise Gélinas siempre está lista para que suene su teléfono, sabiendo que en cualquier momento alguien al otro lado de la línea podría estar ofreciendo una gran donación de alimentos.
Como director de operaciones del único banco de alimentos que atiende la zona de Mauricie y Centre-du-Québec, Gélinas dice que es imposible planificar el día.
“Cuando la gente llama, quiere que se vayan las cosas. ahora. Es mucha adaptación y cambiar las cosas”.
Responder rápidamente a la convocatoria de recogidas y luego clasificarlas y distribuirlas eficientemente es clave para el Moisson Mauricie/Centre-du-Québec. misión.
Sus sólidas prácticas comerciales son también una de las razones por las que la organización figura en la lista de Charity Intelligence Canada de los 10 bancos de alimentos con mayor impacto por cuarto año consecutivo.
Escapada14:37Moisson Mauricie-Centre du Québec es líder nacional entre los bancos de alimentos
Moisson MCDQ presta servicios a dos grandes regiones de Quebec que abarcan 11 municipios regionales de condado (MRC). Se asocia con 70 organizaciones comunitarias que distribuyen los alimentos que recolecta a personas necesitadas.
A través de esa red, la organización apoya a unas 17.000 personas mensualmente. El treinta por ciento de la clientela son niños.
El banco de alimentos puede contar con donaciones de tenderos locales, que comparten artículos cuyas fechas de caducidad prohíben su venta, pero que aún pueden consumirse de forma segura.
Las granjas locales también hacen su parte.
“Tenemos cebollas, patatas, zanahorias y calabazas”, dice Gélinas. “Y si hay algo que no podemos utilizar, tenemos acuerdos con granjas que recogen el material y lo ponen en su pila de abono”.
Cada centavo gastado en almacenar o deshacerse de alimentos inutilizables es un centavo que no se destina a ayudar a los hambrientos. El objetivo es limitar cualquier desperdicio.
“La basura es dinero”, dice Gélinas.
Los programas de empleabilidad, un socio esencial
Moisson MCDQ trabaja a través de programas provinciales de empleabilidad para encontrar personas que ayuden a clasificar y preparar los alimentos que recibe para su entrega.
Los participantes han tenido dificultades para mantener un trabajo estable por diversas razones, incluidos desafíos físicos e intelectuales. Algunos reciben ellos mismos ayuda alimentaria.
El equipo del banco de alimentos ayuda a los participantes del programa a superar el aislamiento y encontrar su camino.
“No se trata de un intercambio por un sueldo”, afirma Gélinas. “Es un intercambio por ser parte de una comunidad”.
El éxito del modelo de la organización se debe en gran parte a los participantes del programa. En 2023-24, dedicaron más de 30.000 horas a clasificar alimentos.
Los clientes del banco de alimentos pueden contar con la calidad
Para los socios comunitarios que distribuyen los artículos que recolecta Moisson MCDQ, un rápido paso de la recolección a la distribución significa que los clientes se benefician de alimentos más frescos en su canasta.
Denise Poitras es la presidenta de la Sociedad de San Vicente de Paúl de Trois-Rivières, que entrega las ofertas de Moisson MCDQ a través de cuatro puntos de distribución vecinales de la ciudad.
“La calidad de la comida es excelente”, dice Poitras. “Opciones saludables, verduras, frutas, lácteos… la gente se va con tres o cuatro bolsas de comestibles por valor de 120 dólares”.
Poitras ve los impactos de esas opciones nutricionales en primera línea.
“Veo gente que viene regularmente y me dice: ‘Denise, desde que empecé a venir aquí he subido de peso, me siento mejor’. Te hace sentir bien saber la diferencia que hace”.
Hacer que cada dólar rinda mucho
Moisson MCDQ se autofinancia en un 90 por ciento, por lo que depende en gran medida de la generosidad de individuos y empresas locales.
Por cada dólar donado, el banco de alimentos puede entregar 19 dólares en ayuda alimentaria.
Gélinas dice que quiere que la organización sea una prioridad cuando la gente esté dispuesta a dar.
Sin embargo, ella dice que es igualmente importante que las personas piensen en ello cuando necesitan ayuda, y enfatiza la importancia de ayudar lo antes posible.
“Es difícil dejar el ego en la puerta”, dice Gélinas. “Pero si pides ayuda, podemos seguir [you] hacer los pagos del auto, los pagos de la casa… y poner en marcha algo nuevo”.