La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos ha emitido un retiro del mercado debido a una posible contaminación por norovirus de ciertas ostras distribuidas en Columbia Británica, Alberta y Ontario.
La agencia dice que el retiro cubre ciertas ostras Fanny Bay, Sunseeker y Cloudy Bay bajo la marca Taylor Shellfish Canada.
El retiro dice que la mayoría de las ostras afectadas fueron recolectadas y procesadas a principios de diciembre, aunque es posible que algunas hayan sido recolectadas ya el 27 de noviembre.
La agencia dice que los consumidores que compraron las ostras retiradas del mercado deben desechar los productos o devolverlos al punto de venta, y aquellos que experimenten síntomas deben buscar atención médica.
Los síntomas del norovirus, que pueden comenzar tan pronto como 12 horas después de la exposición, incluyen vómitos, diarrea, náuseas y calambres estomacales.
La agencia dice que si bien la mayoría de las personas que contraen el virus se recuperan en un par de días, algunos casos graves pueden requerir hospitalización e inyecciones intravenosas.
