No hay mejor momento que la Semana de los Restaurantes para visitar el centro comercial City Center Bishop Ranch.
Diseñado por el mundialmente famoso arquitecto Renzo Piano, el centro de 300.000 pies cuadrados ofrecerá una variedad de especiales de comidas y bebidas para dar inicio a la Semana del Restaurante del 13 al 22 de septiembre.
Bamboo Sushi, C Casa, Delarosa, Dumpling Time, Fieldwork Brewing, LB Steak, Marugame Udon, Social Affair y World Wrapps se encuentran entre los que participan en los especiales de Restaurant Week.
En Bamboo Sushi, por un precio especial de 45 dólares, podrás disfrutar de sashimi de salmón real, judías verdes con sésamo, arroz crujiente de atún picante, un rollito de maíz verde y bacalao negro glaseado con miso. Para rematar, puedes acompañarlo con un brownie de sésamo negro con bayas frescas y helado de vainilla de postre. Por 15 dólares más, puedes añadir un maridaje de sake para cada plato.
Si los vinos europeos son lo tuyo, Delarosa ofrece precios de happy hour durante toda la semana, con copas de Franconia Viola y Sarti Barbera por $5, o una copa de Gavioli Lambrusco por $6.
Si te sientes elegante, prueba el especial de $35 en Social Affair, donde obtendrás puré de garbanzos verdes, albóndigas de cordero con diente de león salteadas con tocino glaseado con chile y miel, pan plano con za’atar y un cóctel picante de tequila y mezcal “Hot Lips”.
La semana concluirá con “September Sips”, un par de catas de vino por la tarde donde las bodegas sirven sus mejores selecciones mientras usted disfruta y compra de 1 a 5:30 p. m. (hora del Pacífico).
Las catas, que se realizan durante la época de mayor cosecha de uva, cuestan 30 dólares por una sesión de dos horas o son gratuitas si eres uno de los primeros 30 invitados que gastan 200 dólares o más en los restaurantes participantes durante la semana. Solo tienes que mostrar los recibos en el mostrador de atención al cliente y reclamar tu copa de vino y tu entrada gratis.
El catálogo completo de promociones están disponibles en el sitio web de Bishop Ranch.