Por décimo año consecutivo, Kuujjuamiut Inc., una organización de desarrollo socioeconómico en Nunavik, distribuyó cestas de alimentos a los inuit en Kuujjuaq, una iniciativa destinada a luchar contra la inseguridad alimentaria, pero también a compartir los valores inuit.
La nieve y el frío no frenaron a la decena de personas que se reunieron para reunir unas 850 bolsas de alimentos para distribuir.
Cada persona recibe un jamón, un pavo y guarniciones para preparar una cena de Navidad.
Las bolsas se cargaron en camiones y se llevaron directamente a las puertas de los residentes.
“Es una carga un poco menor, especialmente en Navidad”, dijo Jay Aitchison, director general de Kuujjuamiut Inc. “Esperamos que difunda el espíritu navideño y ayude a las familias que luchan por tener una buena comida. Es una preocupación menos para familias en las que pensar”.
Quienes entregaron las cestas fueron recibidos con muchas sonrisas y agradecimientos de todo corazón.
“Es agotador pero divertido. Pero me encanta ayudar a la gente de mi comunidad. Siempre dicen Nakumiik, o Feliz Navidad”, dijo Jacob Cain Snowball, uno de los voluntarios.
Frenar la inseguridad alimentaria
Distribuir cestas de comida en la comunidad es más que un simple gesto amistoso.
Alrededor del 70 por ciento de las personas menores de 14 años en Nunavik padecen inseguridad alimentaria en un momento u otro del año. Algunas familias también se ven obligadas a restringir ocasionalmente sus comidas por falta de medios.
La situación empeora por el alto costo de los alimentos en Nunavik, con precios aproximadamente un 33 por ciento más altos que en el sur de Quebec.
La donación es, pues, oportuna para muchas familias.
“En nuestra cultura, realmente no desperdiciamos nada. Conozco a la gente, incluso si no comen pavo durante las vacaciones, lo comerán más adelante en el año. Llenar los refrigeradores en la comunidad siempre es algo positivo. “, dijo en francés Pirari Kauki Gentes, un residente de Kuujjuaq que estaba feliz de recibir su pavo.
Kauki Gentes dijo que la cesta también permitirá a los residentes reunirse más durante las vacaciones.
“Pienso en mi mamá, que podría invitar a sus sobrinas y nietos a comer. Es realmente lindo verlo”.
Tradición de compartir
La tradición de compartir era parte de la cultura inuit mucho antes de que la colonización introdujera la Navidad.
Esta práctica ha permitido que generaciones enteras sobrevivan manteniéndose unidas y continúa hoy.
Por ejemplo, los residentes de Nunavik disponen de congeladores comunitarios.
Los cazadores pueden almacenar carne, caza y pescado silvestres, lo que también permite que las personas que no tienen la oportunidad de salir a cazar tengan acceso. Cada año, se comparte la carne de decenas de caribúes en las 14 aldeas de Nunavik.
Otras iniciativas locales también se están preparando durante las vacaciones, como el evento “cocinar para un vecino”, donde se invita a la gente a preparar una comida para sus vecinos, especialmente para los mayores.
La iniciativa fue organizada por tercer año consecutivo por Jeannie May, residente de Kuujjuaq. Dijo que estaba sorprendida por el entusiasmo generado por su proyecto, que recibió apoyo financiero de la Junta Regional de Servicios Sociales y de Salud de Nunavik.
Hay 40 tarjetas de regalo por valor de 100 dólares cada una para que los participantes cocinen las comidas, que se reclamaron en sólo 45 minutos la semana pasada cuando se lanzó la iniciativa.
“Esto ayuda a romper el aislamiento y a conectarse con los miembros de su comunidad”, dijo May. “La gente estaba muy agradecida por haber recibido.
“Muchos de nuestros mayores no tienen acceso a comidas calientes y cocinadas. Quizás porque ya no pueden cocinar o porque no tienen a nadie viviendo cerca de ellos. Así que este proyecto fue un gran éxito”.
May dijo que espera que la iniciativa sea adoptada en otras comunidades del norte, especialmente teniendo en cuenta el consuelo que una simple comida compartida puede ofrecer a las personas necesitadas.
