Aurora celebrará su primera Semana de Restaurantes a partir de finales de este mes como una forma de “mostrar la escena culinaria diversa y de rápido crecimiento de Aurora”, dijeron funcionarios de la ciudad.
En un comunicado de prensa, los funcionarios dijeron que el evento se llevará a cabo del 21 de enero al 4 de febrero y contará con descuentos exclusivos en una amplia gama de restaurantes, desde cadenas corporativas hasta establecimientos familiares recién abiertos que buscan ganar algo de exposición.
Clayton Muhammad, director de comunicaciones y equidad de la ciudad de Aurora, dijo que la iniciativa amplía un programa anterior conocido como Taste of Downtown.
“Tenemos muchísimos restaurantes fantásticos en la ciudad de Aurora, por toda la ciudad, no sólo en el centro, y queremos aprovechar los tradicionales días fríos del invierno, cuando tal vez la gente no sale tanto”, dijo. “Queremos centrarnos en hacer que la gente salga de casa”.
Muhammad dijo que ofrecer el evento “le da a la gente una idea de dónde ir y qué buenos alimentos tenemos”.
“Esto es sólo el comienzo. Se llama inaugural y solíamos tener el Taste of Downtown y lo estamos ampliando. En este momento, tenemos más de tres docenas de restaurantes participando y actualizamos la lista periódicamente.
“Este es un foco de atención para lo viejo y lo nuevo, los restaurantes que existen desde hace mucho tiempo y los que son nuevos”, dijo. “Destacamos desde TGI Fridays hasta restaurantes individuales, por lo que hay una amplia gama”.
Phil Cullen, propietario del Ballydoyle Irish Pub en el centro de Aurora, dijo que da la bienvenida al nuevo evento y que con el creciente número de restaurantes en Aurora “esto ayuda a todos”.
“Ahora hay muchas opciones y es bueno para todos”, afirmó. “Damos la bienvenida al tráfico peatonal y a que esto se convierta en un destino más. Se suma a todas las demás actividades y es uno de los componentes que hará del centro de Aurora algo especial a largo plazo”.
Cullen dijo que las ofertas especiales en su establecimiento incluirán “carne en conserva y repollo que siempre tenemos, así como un par de ofertas especiales del chef que se rotarán diariamente”.
Para obtener una lista de restaurantes participantes e información sobre ofertas especiales, visite https://yourvoice.aurora.il.us/aurora-restaurant-week
David Sharos es reportero independiente de The Beacon-News.
