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Tartas de mantequilla, poutine y Red Green: cómo la cultura canadiense se está apoderando de una ciudad de Michigan

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Tartas de mantequilla, poutine y Red Green: cómo la cultura canadiense se está apoderando de una ciudad de Michigan
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Mañana en Windsor9:02El festival “Canadiana Fest” comienza en Kalamazoo, Michigan

Channon Russette Mondoux dice que la idea surgió al final de la pandemia, cuando habían pasado casi tres años desde que había podido regresar a Canadá para ver a familiares y amigos.

¿Qué tal un festival que celebre todo lo relacionado con Canadá?, se preguntó. Desde concursos de tartas de mantequilla hasta El espectáculo rojo y verdepara vivir el arte de la motosierra.

Y de ahí, Festival Canadiense nació.

“Estábamos hablando de que los festivales volverían… y se me ocurrió. Canadá tiene música, comida, arte, comedia increíbles, tantas cosas que hacen que un festival sea fantástico”, según Mondoux.

“Crecí en la tradición de los festivales de Windsor. Estaba muy arraigado en mí que celebrábamos cada fin de semana durante el verano, alguna fuente cultural organizada o lo que fuera”.

Canadiana Fest se llevará a cabo en la ciudad de Kalamazoo el 21 de septiembre de 2024. (Festival Canadiense/Facebook)

La autoproclamada “oficial canadiense en jefe” se mudó a Kalamazoo, Michigan, hace aproximadamente 20 años cuando su esposo se mudó por motivos de trabajo. Eso está a aproximadamente dos horas y media en auto desde la frontera canadiense.

El 21 de septiembre, la ciudad estadounidense de alrededor de 75.000 habitantes acogerá el segundo evento anual.

Según ella, el festival inaugural del año pasado tuvo una asistencia bastante buena, con aproximadamente 1.000 personas, y eso a pesar de que se programó para el fin de semana del Día de Acción de Gracias en Canadá, con un clima frío, húmedo y ventoso.

“Logramos el punto de equilibrio, y me dijeron que eso era algo inaudito para un festival que se celebraba por primera vez”.

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El gran debate sobre la tarta de mantequilla canadiense

Desde tartas de mantequilla hasta patatas fritas con ketchup y poutine, la cocina canadiense también estará en plena exhibición durante el festival que durará todo el día, afirma.

“Estas son mis recetas, las recetas de mi abuela. Estamos haciendo un sándwich de peameal y tocino con la tradicional salsa de chile canadiense”.

¿Qué significa ser canadiense?

El festival presenta música con temática canadiense, junto con eventos como un juego de rodar un tronco, una competencia de horneado de tartas de mantequilla y un desfile de cosplay canadiense.

“Realmente enfatiza la cultura de la amabilidad, los canadienses son conocidos por ser guardianes de la paz, por ser personas que vienen y dicen: ‘Oye, te ayudaremos'”, dice Mondoux.

Ella dice que, según su experiencia, muchos estadounidenses consideran que la cultura canadiense da la impresión de ser “una especie de pueblerinos” y no se dan cuenta de que, en realidad, están proyectando esa impresión a propósito.

MIRA | ¿Qué significa para ti ser canadiense?”:

¿Qué significa para usted ser canadiense?

“En su mayor parte, nosotros [Canadians] “No me importa. Creo que lo que les puede sorprender aún más es que cuando decimos ‘lo siento’, en realidad no siempre queremos decir que lo sentimos. Está el ‘lo siento’ sarcástico. Está el ‘lo siento’ genuino y está el ‘lo siento por eso’. En otras palabras, ‘seguimos adelante’, algo así. Creo que algunos estadounidenses pasan por alto esos matices”.

Sin embargo, según Mondoux, todavía existe un gran aprecio por la cultura canadiense en Estados Unidos.

“Cuando salgo a la comunidad y hablo con la gente, soy un representante ambulante y parlante del Canadiana Fest y la gente me ve llegar con mi sombrero rojo y blanco o mi camisa o lo que sea, y saben quién soy”.

‘Agradecido’ de ser canadiense

Rick Green interpretó el papel de Bill Smith en más de 300 episodios de la comedia canadiense. El espectáculo rojo y verdeLos 15 años de carrera de

El actor y comediante aparecerá en Canadiana Fest en representación del programa que se emitió en PBS en los EE. UU. y ganó un número significativo de seguidores durante un período de tiempo.

“Cuando sugirieron llevar el programa a Estados Unidos no estábamos seguros… pero el programa despegó como loco… lo acogieron con agrado. ¿Los canadienses? Al principio, no tanto. Cuando empezó a funcionar, sí lo fue. Era una representación y una voz del Canadá rural en cierto modo”, dijo.

El comediante y actor Rick Green asistirá al Canadiana Fest en Kalamazoo para representar a The Red Green Show.
El comediante y actor Rick Green asistirá al Canadiana Fest en Kalamazoo para representar a The Red Green Show. (CBC)

Green dice que cree que la escritura autocrítica del programa resonó en la gente de ambos lados de la frontera.

“Es como aquel viejo chiste sobre mi esposa que dice que soy un pésimo amante. ¿Cómo puede saberlo en 20 segundos? Constantemente se están socavando. La ceguera de los hombres”.

Según Green, está entusiasmado con el festival centrado en lo canadiense porque tiene un estilo informal y un gran sentido del humor.

Rick Green de The Red Green Show aparecerá en el Canadiana Fest en Michigan.
Rick Green de The Red Green Show aparecerá en el Canadiana Fest en Michigan. (Enviada por Channon Russette Mondoux)

Green dice que cuando hable en el festival, explicará en qué medida Canadá se parece al otro lado de la frontera, aun cuando algunos estadounidenses no lo sepan.

“Puedes ir a lugares canadienses como este que se llama McDonald’s y Burger King. También está Dairy Queen, porque tenemos un rey y una reina”.

Dice que, aunque muchos estadounidenses dicen que están orgullosos de ser de su país, él está agradecido más que nada por ser canadiense.

En Estados Unidos se habla de “Vida, libertad y búsqueda de la felicidad” y en Canadá de “Paz, orden y buen gobierno”. En cierto sentido, suenan bastante similares, pero hay una diferencia real entre ellos.

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