El Área de la Bahía pronto podría estar recibiendo un nuevo restaurante Benihana deslumbrante.
La cadena de restaurantes japoneses está mirando una gran propiedad en el Waterfront de Emeryville, en 1890 Powell St., anteriormente ocupada por Chevys Fresh Mex. Eso Chevys cerró en 2024 después de 25 años cuando No se pudo llegar a un acuerdo de arrendamiento de renovación con el propietario.
La demolición en los Chevys podría “comenzar tan pronto como este mes con una gran inauguración (Benihana) anticipada a principios de 2026”, informó el ojo de Emeryvilleque dio la noticia.
David Mourra, alcalde de Emeryville, dijo que los detalles aún se están resolviendo. “Entiendo que todavía hay negociaciones en curso”, dijo por correo electrónico. “Sin embargo, el interés de Benihana en venir a Emeryville es un testimonio de nuestros esfuerzos continuos para crear una ciudad vibrante donde la gente quiere vivir, cenar y comprar”.
Si el restaurante se mudara, sería un gran golpe para la franquicia. La propiedad se ve directamente sobre la bahía hasta el horizonte de San Francisco y el sol poniente. También tiene una carga útil de nostalgia significativa para los lugareños: Chevy’s era un lugar de referencia para la comida frente al mar, donde muchos tuvieron su primer encuentro con tortillas frescas y fajitas en llamas, y fue un día triste para algunos cuando cerró.
Por supuesto, Benihana lleva su propia marca familiar. El restaurante Teppanyaki es conocido por las travesuras teatrales de sus chefs de flujo de alimentos, así como su fundador Hiroaki “Rocky” Aoki y su famoso descendencia, el artista de EDM, Steve Aoki y la modelo Devon Aoki.
Benihana tiene seis ubicaciones en el Área de la Bahía, incluidos Concord, Cupertino y San Francisco. La compañía no respondió de inmediato a una solicitud de comentarios sobre el acuerdo de Emeryville.
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